Bahan
- 2 kg ikan tuna, panggang selama 10 menit, potong sesuka selera
- 500 gram adas ukuran besar, iris tipis-tipis, rendam dalam air selama 30 menit, tiriskan
- Bahan saus (campur dan masak sampai mengental):
- 100 gram jeruk sunkist, kupas, potong kotak kecil-kecil
- 400 gram tomat, rebus, kupas kulitnya, dan potong kotak kecil-kecll
- 150 gram minyak zaitun
- 100 gram acar
- 100 gram minyak zaitun hitam
- 10 gram merica
- 30 gram garam
Cara Membuat Daging Tuna Panggang Lezat
- Susun dalam sebuah piring saji, dengan susunan potongan adas, letakkan ikan tuna di atasnya.
- Tuangkan saus di atasnya.
- Siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar